Espresso & Ale-Sauce

Unsere Espresso & Ale-Sauce ist eine göttliche Balance aus fruchtigem Ale und reichhaltigen Espresso-Aromen mit Umami- und Senfnoten. Für diese Sauce wollten wir etwas kreieren, das wirklich gut zu BBQ Beef passt. Also haben wir uns auf die wundervollen tiefen Noten gestützt, die man bekommt, wenn man Gerichten komplexe dunkle Schokolade hinzufügt. Nach ausgiebigen Tests, um die richtige Balance zu finden, haben wir uns für eine mit dem Great Taste Award ausgezeichnete 3-Sterne-Espresso-Mischung (Top 50 Produkte) von den Monsoon Estates entschieden. Es ist eine Mischung aus guatemaltekischen, kolumbianischen, brasilianischen und afrikanischen Kaffees. Reichhaltig, vollmundig, süß und schokoladig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Wir haben dies mit unserem eigenen 2-Sterne-preisgekrönten Cotswold Pig Ale kombiniert, um komplexe Noten von fruchtigen, floralen und hopfigen Aromen in der Nase zu kreieren, die gut zu Espresso und Sauce passen. Wir empfehlen die Verwendung dieser innovativen BBQ-Sauce, um Ihren Lieblingsgerichten, insbesondere geräucherten Beef Short Rubs und Brisket, eine würzige Tiefe zu verleihen. Ausgezeichnet mit unglaublichen 2 Sternen bei den Great Taste Awards 2020. Inhalt - Espresso & Ale-Sauce (260g) Haltbarkeit: Mindestens ein Jahr Verpackung: Glasflasche