SAMURA MO-V Kochmesser 7,9''/200 mm-SM-0085

Die elegante SAMURA Mo-V Serie, ausgestattet mit einem ergonomischer schwarzer G-10-Griff, bietet eine hervorragende Kombination aus japanischem Originalstahl, zeitgemäßem Design und fairem Preisverhältnis. Diese Serie ist eine der größten in Bezug auf die Größe und ermöglicht die Auswahl des perfekten Küchenbegleiters, den sich jeder professionelle Küchenchef oder Hobbykoch wünschen kann. Das Tomatenmesser mit schmaler Wellenschliffklinge ist für die Verarbeitung von Gemüse und Obst mit einem sehr weichen und saftigen Kern, aber einer steifen Schale konzipiert, darunter Wassermelonen, Orangen, Zitronen und Tomaten. Außerdem wird es manchmal als Brotmesser verwendet. Die mit dem Kropf verschmolzene einteilige Klinge durchdringt den ergonomischen Griff aus hitze- und verschleißfestem G-10 Fiberglas über die gesamte Länge, um eine hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit des Messers zu gewährleisten. Das Schneidende hat sehr scharfe Zähne, die weder geschärft noch gerichtet werden müssen.