Traditionelles Pesto mit AOP Genes Basilikum

Die frischen und duftenden Blätter des genuesischen Basilikums bilden eine reine Symphonie, wenn sie den authentischen Geschmack von Pecorino und Grana Padano treffen. Es wird nach Tradition zubereitet, was ihm eine körnige Textur und die für frisches genuesisches Basilikum typische hellgrüne Farbe verleiht. Es ist eine leckere Sauce, die sich nicht nur zum Würzen von Nudeln, sondern auch zum Würzen von Gemüsesuppen und Aufläufen eignet.