Entkernte Gordal Grüne Oliven

Gordal-Oliven sind wirklich die Königin der Oliven, und diese gehören zu den besten in Spanien. Der Name Gordal bedeutet aufgrund seiner runden Form und Größe „der Dicke“. Unsere Gordal-Oliven haben eine feste, fleischige Textur und einen feinen, zarten Geschmack dank der milden Salzlake (niedriger Salzgehalt), die die Familie „Losada“ verwendet, um den wahren Olivengeschmack zu entfalten. Aceitunas Losada ist ein kleines Familienunternehmen, das 1961 in der ländlichen Gegend von Carmona (Sevilla) gegründet wurde. Vom Anbau ihrer eigenen Olivenbäume bis hin zur sorgfältigen Handlese, Auswahl und Pökelung der Oliven folgt die Familie Losada traditionellen Methoden, um die beste Qualität bei ihrer Produktion zu gewährleisten. Diese Oliven können allein genossen oder mit einer Vielzahl von Produkten gefüllt werden, von Ziegenkäse bis hin zu eingelegtem Knoblauch. Wir empfehlen, sie je nach Geschmack gekühlt oder bei Zimmertemperatur zu servieren.