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Ham 100% Iberico Acorn-fed Hand cut
Spain Iberico

Schinken 100% iberischer Eichelmast Handgeschnitten

Handgeschnittener Schinken aus 100% Iberico-Eichel, gesalzen und ausgehärtet nach den traditionellen Techniken in natürlichen Aushärteschuppen. Wenn es geschnitten wird, hat es eine rosafarbene Farbe mit infiltriertem und glänzendem Fett. Es ist sein Bouquet und sein Geschmack, das es als den besten 100% Iberico-Schinken auszeichnet.

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