Blutorangen Likör

der Likör wurde mit den besten sizilianischen Blutorangen der Sorte Moro geschaffen. Die Früchte aus biologischem Anbau sind in während der Wintermonate in den Obstgärten von San Giorgio in Sizilien geerntet worden. Sorgfältig werden dann die Zesten abgeschält und über mehrere Wochen in kontrolliert biologischem Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs mazeriert – aus dem Mazerat wird dann ein hocharomatischer Geist gebrannt. Mit dem Saft der Blutorangen der Geist auf Trinkstärke verdünnt und dann mit der für Liköre vorgeschriebenen Mindestmenge an Invertzucker vermischt. Das Ergebnis hat uns mehr als überzeugt und bereitet seither dem Gaumen eine besondere Freude. Sein fruchtiger Geschmack versteckt sich nicht hinter seiner Farbe.