Sommertrüffel-Hummus – 135 g – Kichererbsen- und Trüffelaufstrich – Aperitif – Weihnachten

Ein Kulturschock? Nein, die Magie einer Fusion. HAT Auf halbem Weg zwischen Europa und dem Libanon ist dieser prestigeträchtige Aufstrich eine Ode an die kulinarische Mischung. Dieser Hummus wird aus Kichererbsen aus der Bekaa-Ebene hergestellt und dann vor Ort von einer Frauenkooperative verarbeitet. Er wird mit Stücken Sommertrüffeln verfeinert, die in natürlichen Lebensräumen in Frankreich und Italien vorkommen. EDieses äußerst delikate Gericht verwöhnt die Geschmacksknospen mit seinen subtilen Noten und verleiht selbst dem einfachsten Aperitif eine festliche Note. Um es hervorzuheben, spielen Sie die Nüchternheitskarte aus: Nur mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra beträufelt, bedeckt es köstlich eine Scheibe Brot oder Cracker. Ein cleverer Texturkontrast zwischen der Cremigkeit des berühmtesten libanesischen Aufstrichs und der Knusprigkeit des Toasts, der Ihre Gäste nicht gleichgültig lassen wird! Zu Weihnachten und zum Jahresende ohne Mäßigung zu konsumieren. Und warum nicht in Ihren Geschenkboxen? Dieser Trüffel-Hummus passt perfekt zu Aperitifs mit Freunden oder der Familie. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website: https://europe.Duliban-Terroirs.com/en