BULK/CHR - Auberginenkaviar - 1.650 kg - Baba Ghanouj - Aperitif

"Das Rezept für libanesischen Auberginenkaviar in seiner Originalversion! Der nach libanesischer Tradition entwickelte Auberginen-Kaviar „Baba Ghannouj“ basiert ausschließlich auf Zutaten natürlichen Ursprungs. Das Geheimnis dieses hervorragenden Auberginen-Kaviars? Unter der Sonne der Levante angebautes Gemüse, frisch gepflückt zwischen April und September, der leicht rauchige Geschmack gegrillter Auberginen und die Cremigkeit von Tahini. Ein ausgezeichneter Gast bei einem gesunden Aperitif, einem sättigenden Snack... oder zur Mezze-Zeit! Als Beilage zu einem Gericht, als Brotaufstrich für Aperitifs oder in Ihren Sandwiches! Warum lancieren Sie nicht eine libanesische Platte und bieten Ihren Kunden eine vegetarische Alternative zum Aperitif? Fügen Sie unseren Hummus, Brot und ein paar Stangen rohes Gemüse hinzu und fertig ;) Beim Servieren Olivenöl hinzufügen, man kann es auch pimpen (mit Gewürzen oder Kräutern, ...). Im Herzen der Bekaa gelegen, bereitet die Frauenkooperative Fourzol diesen köstlichen Hummus mit Liebe und Leidenschaft zu. Dieses Format ist ideal für die Küche (CHR), den Großverkauf und den Verkauf im Gastronomiemodus. Mit Leidenschaft zubereiten und mit Liebe konsumieren!"