Thai Massaman Curry Paste - 3kg Catering-Packung

GLUTENFREI, Massaman-Curry 66 Portionen Massaman Curry wurde in einer Online-Umfrage von CNN zu den zehn besten Gerichten der Welt gewählt. Unsere Paste ist (nach Meinung vieler unserer Kunden) das am besten schmeckende Massaman-Rezept. Ein berühmtes südthailändisches Curry, tief und reich an Geschmack mit einem Schuss Chili und einem Hauch von Kreuzkümmel und Sternanis. Unsere Currypasten sind einzigartig auf dem Markt, da sie alle abschließenden Gewürze enthalten. und alle Gewürze wurden fachmännisch gemischt und geröstet, damit Sie ein köstliches thailändisches Gericht erhalten. Sie brauchen also kein Kochbuch und müssen Ihre eigenen Gewürze mischen und rösten, um ein unglaubliches Curry zuzubereiten. Das Gericht ist einfach im Slow Cooker oder in der Kasserolle mit Schmorsteak zuzubereiten. Es passt auch sehr gut zu Lamm-, Wild- oder Hähnchenkeulen. Sie können auch einfach mit Süßkartoffeln und Wurzelgemüse kochen. Schnelle Kochanleitung für 1-2 Portionen: 45 g Paste (ca. 1 Esslöffel) bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben, 1 Minute braten und 200 ml Kokosmilch hinzugeben. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Fleisch, Meeresfrüchte oder Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen und weiter köcheln lassen, bis es gar ist. Zutaten für die Paste: Wasser, Currypaste (Zitronengras, Knoblauch, getrocknete rote Chilischote, Schalotte, Salz, Galgant, KRABBENPASTE (KREBSTIERE) (GARNELEN, Salz), Koriandersamen, Kaffernlimettenschale, Gewürze), Zucker, FISCHsauce (Sardellenextrakt, Salz, Zucker), Schalotte, Rapsöl, Zitronensaftkonzentrat, gerösteter Koriander, Limettenschale, gerösteter Kreuzkümmel (1%), Kaffirlimettenblattpulver, Sternanis (0,1%), Zimt