![„Japanisches“ Currygewürz](https://img.ankorstore.com/products/images/4772089-47e8899c1208d4.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
„Japanisches“ Currygewürz
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✓ Hergestellt in Frankreich vom Küchenchef Philippe Bellan ✓ Aus authentischen Zutaten hergestellt: ohne Konservierungsstoffe ✓ Umweltbewusst ✓ 100 % handwerklich Für dieses „Massaman“-Curry habe ich mich von der thailändischen Küche inspirieren lassen. Dieses Gewürz persischen Ursprungs, aber muslimischer Tradition, wurde im 18. Jahrhundert in Thailand eingeführt. Sein salzig-süßer Geschmack duftet angenehm nach Schalentieren, weißes Fleisch. Mit Garnelenpaste gebunden, verdickt es Kokosmilch für eine thailändische Suppe.