Gewürz „Dukkah“

✓Hergestellt in Frankreich vom Küchenchef Philippe Bellan ✓ Aus authentischen Zutaten hergestellt: ohne Konservierungsstoffe ✓ Umweltbewusst ✓ 100 % handwerklich „Dukkah“, auch „Dukkah-Paste“ genannt, öffnet einen Einblick in die ägyptische Küche. Es ist alles da, damit mein Gewürz nach Orient duftet. Es wird traditionell auf Brot mit Olivenöl gegessen. Die Samenpulver dienen als Bindemittel für Fleischsäfte. Es aromatisiert Vinaigrettes, die direkt auf rohes Gemüse oder traditionell auf eine gute Brotscheibe mit gutem Olivenöl gestreut werden.