
Gewürz „Winzersalz“
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✓ Hergestellt in Frankreich vom Küchenchef Philippe Bellan ✓ Aus authentischen Zutaten hergestellt: ohne Konservierungsstoffe ✓ Umweltbewusst ✓ 100 % handwerklich Zaatar, „Thymian“ auf Arabisch, auch „syrischer Oregano“ genannt, ist ein Gewürz aus der levantinischen Küche. HATAuf meine Art, hier ist meine Version dieses levantinischen Gewürzes. Eine säuerliche Note kommt von Sumach, einer Beere mit Essiggeschmack, Als Bindemittel dienen Leinsamen und Kürbiskerne der Sorte „Lady Godiva“. Diese Aromenpalette würzt gegrillte Auberginen oder einfach im Stil eines „Mezzé“, einer mit sehr gutem nativem Olivenöl bestrichenen Brotscheibe. Um sich von der Qualität dieses Produktes zu überzeugen, bestellen Sie Ihr Muster!