Essig „Himbeere und Holunder“.

✓ Hergestellt in Frankreich vom Küchenchef Philippe Bellan ✓ Aus authentischen Zutaten hergestellt: ohne Konservierungsstoffe ✓ Umweltbewusst ✓ 100 % handwerklich Erhaltung: Für eine optimale Konservierung gekühlt aufbewahren und nach jedem Gebrauch wieder verschließen. Mein Himbeeressig ist eine kulinarische Zubereitung.    „Aubel“-Sirup, auch „Lütticher Sirup“ (Belgien) genannt, und Holunder reduzieren den natürlichen Säuregehalt der Würze, die nach mehreren Stunden sanftem Kochen sirupartig wird.    Es aromatisiert kalte oder scharfe Soßen und Fruchtsirupe. Ein paar Tropfen reichen aus, um ein rohes Gemüse oder schöne knackige Salatblätter zu würzen.