Salz & Aromastoffe Sel Fou

Ursprünglich von der Westküste Frankreichs stammt dieses ungewöhnliche Salz am besten als Finisher für Jakobsmuscheln und weißen Fisch, als Rub für Hähnchen, Gans und Fasan oder gemischt mit einer Gratinsauce zu Knollensellerie, Kartoffeln und Babyrüben. Es ist eine seltsame, aber starke und sehr morbide Mischung aus Rosmarin, Koriander, rosa Pfefferkörner und eine Prise Pikantes Baskische Chili namens Piment d'Espelette. Macht eine köstliche Butter zu Fisch und als Beilage zu Pastete - natürlich auch mit Cornichons Zutaten: Meersalz (78%), Rosmarin, Koriander, rosa Pfefferkörner, edelsüßer Paprika, Knoblauch, Thymian, Piment d'espelette 160gr Zur Verwendung als Gewürz bestimmt Kühl und trocken lagern Verpackt in einem heimkompostierbaren Beutel. Die Dose ist recycelbar, aber Sie werden Zuerst müssen die Vinyletiketten entfernt werden, was etwas Geduld erfordert ... Gluten-frei