Geröstete (nicht gebratene) Zwiebelflocken

Die Zwiebelflocken sind eine perfekte und gesunde Alternative, ohne den Putz- und Tränenaufwand! Es lässt sich auch perfekt mit anderen Zutaten in Saucen und Würzmitteln mischen. Das leichte Röstverfahren erfolgt im Backofen und zwar trocken, das heißt ohne Zusatz von Öl oder anderen Fetten. Damit steht Ihnen das volle Aroma der gerösteten Zwiebeln für Ihre Rezepte in Sekundenschnelle zur Verfügung: Sie müssen lediglich den Deckel des kleinen Plastikglases abschrauben, um die gebrauchsfertige Zwiebel zu dosieren. Aufgrund ihrer trocken gerösteten, braunen Konsistenz eignet sich die Zwiebel auch hervorragend zum puren Verzehr, etwa als Zutat für einen Salat oder auf einer mit Olivenöl gewürzten Brotscheibe.