TOMOS & LILFORD HOLDINGS
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- Gegründet im Jahr 2015
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Wir leben und arbeiten an der Glamorgan Heritage Coast, deren wahnsinnige, fossilreiche Schönheit uns den Atem raubt. Unsere Liebe zu diesem Ort und seiner Flora und Fauna prägt unser Leben, unsere Herangehensweise an unsere Biere und unser Geschäft. Unsere Landschaft ist reich an Möglichkeiten: lokal angebautes Heu, Erdbeeren, Rosmarin oder Honig; Algen vom Strand, Roggenbrot aus der Bäckerei unseres Freundes – Inspiration kommt von überall um uns herum. Jedes Bier, das wir produzieren, hat etwas von diesem wunderbaren Ort.
