Mirabelle-Bonbons, handgefertigt in Frankreich

Die Mirabelle kam im Mittelalter in Lothringen vor. Die Region liefert heute 90 % der Weltproduktion und verfügt über ein Rotes Label und eine geschützte geografische Angabe (ggA). Die Mirabelle wird heute auf verschiedenen Festen gefeiert und in eine Vielzahl von Produkten verarbeitet, von Marmeladen und Kompotten bis hin zu Bränden und Likören! Unsere mit Mirabelle gekochte Zuckersüßigkeit bringt die ganze Köstlichkeit dieser für Ostfrankreich typischen Frucht zum Ausdruck ...