Natives Olivenöl extra Tuccioliva Flavia Blanca 500 ml

Tuccioliva ist die Marke, unter der die Genossenschaft San Amador ihr hochwertiges Öl „Gran Selección“ herstellt. Die landwirtschaftliche Genossenschaft „San Amador“ befindet sich in der Gemeinde Martos (Jaén). Die Genossenschaft "San Amador" wurde 1960 gegründet und seit 1994 stellte das Unternehmen sein Produktionssystem auf das "kontinuierliche zweiphasige ökologische System" um. Die Herstellung dieses nativen Olivenöls extra erfolgt im Oktober mit der Ernte ausschließlich grüner Oliven und durch einen Kaltextraktionsprozess. Es ist ein ganz besonderes natives Olivenöl extra, es verbindet extreme Zartheit mit außergewöhnlicher Dichte, subtilen und frischen Düften: Unter seinen Hauptqualitäten sticht eine sehr feine, sehr ausgewogene Fruchtigkeit hervor, mit kaum Bitterkeit und kaum Juckreiz, sehr gut moduliert . Das native Olivenöl extra Tuccioliva hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen gewonnen, zum Beispiel die Goldmedaille beim internationalen Wettbewerb für Olivenöl in Los Angeles im Jahr 2011, und wird im renommierten Flos Olei-Führer zu den besten nativen Olivenölen extra der Welt gezählt. WEITERE INFORMATIONEN GEWICHT 1 kg SÄURE 0,12 FARBE Grün mit goldenen Reflexen PASST ZU Rohem in Salaten, gegrilltem Gemüse und Fisch, Fisch- und Gemüseeintöpfen, Käse, Obst und Nudeln. VERKOSTUNGSNOTIZEN GERUCH: Komplexität von grünen Aromen und frischen Früchten. Aromatische Kräuter wie Basilikum und Fenchel verbinden sich mit Aromen von Tomate und Avocado. Nuancen von Apfel, Banane und reifer Mandel. GESCHMACK: große Übereinstimmung mit der olfaktorischen Wahrnehmung, weicher Einstieg, fast süß, dann erscheint ein sehr ausgewogenes Licht und bitterwürzig. Samtig und mit guter Persistenz.