TUDIA
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- Gegründet im Jahr 2010
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Wir erzählen die Aromen der Vergangenheit
Unsere ist eine Familiengeschichte, die in den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes im Herzen der Madonie spielt.
Seit 1965 bauen wir auf unserem Weingut Obst und Gemüse an, das wir in Form von köstlichen Rezepten zum Probieren auf die Tische der Feinschmecker bringen.
Auf unseren lehmig-kalkhaltigen Böden, die reich an Kalium sind, wenden wir die Methoden der traditionellen Landwirtschaft mit Sorgfalt und Hingabe an, ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemisch-synthetischen Düngemitteln. Die Rotation mit Linsen und Weizen macht unsere Ernte schmackhafter, saftiger und mit einem hohen Gesundheits- und Nährwert.
Die Siccagno-Tomate ist der Prinz unserer Rezepte. Das trockene Land in Zentralsizilien, zwischen Villalba und dem Bilìci-Tal, reichert es mit Antioxidantien (Lycopin) und den Vitaminen A und C an vollmundig, süß und wahr.
Wir bringen die großartigen sizilianischen Saucen in die Küche, fertig zum Übergießen von Nudeln, zubereitet nur mit Siccagno-Tomaten und Zutaten, die in unserem Land angebaut werden.
Unsere ist eine Familiengeschichte, die in den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes im Herzen der Madonie spielt.
Seit 1965 bauen wir auf unserem Weingut Obst und Gemüse an, das wir in Form von köstlichen Rezepten zum Probieren auf die Tische der Feinschmecker bringen.
Auf unseren lehmig-kalkhaltigen Böden, die reich an Kalium sind, wenden wir die Methoden der traditionellen Landwirtschaft mit Sorgfalt und Hingabe an, ohne den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemisch-synthetischen Düngemitteln. Die Rotation mit Linsen und Weizen macht unsere Ernte schmackhafter, saftiger und mit einem hohen Gesundheits- und Nährwert.
Die Siccagno-Tomate ist der Prinz unserer Rezepte. Das trockene Land in Zentralsizilien, zwischen Villalba und dem Bilìci-Tal, reichert es mit Antioxidantien (Lycopin) und den Vitaminen A und C an vollmundig, süß und wahr.
Wir bringen die großartigen sizilianischen Saucen in die Küche, fertig zum Übergießen von Nudeln, zubereitet nur mit Siccagno-Tomaten und Zutaten, die in unserem Land angebaut werden.
