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Truffle pasta - Stringozzi al tartufo estivo
Valnerina Tartufi

Trüffelnudeln – Stringozzi mit Sommertrüffel

Stringozzo ist eine typisch umbrische Pasta, die aus Hartweizengrieß zubereitet und mit schwarzem Sommertrüffel verfeinert wird. Es handelt sich um ein handwerkliches und italienisches Produkt. Konsistenz: mittlere Intensität Farbe: weißlich Geruch: typisch für Sommertrüffel Geschmack: typisch für Sommertrüffel

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