Berenjena mit Oregano. Paté de verduras ecológicas.

Die Farbe erinnert an eine Kastanienpaste mit kleinen dunkleren Fragmenten. Sein Aroma wird eindeutig von zwei herausragenden Zutaten dominiert, der Aubergine und dem Oregano, wobei die Zwiebel nur für Textur und Geschmack sorgt. Es ist eine ziemlich flüssige Pastete zwischen der Textur einer dicken Schlagsahne und einer cremigen Butter. Beim Probieren nehmen wir deutlich die geröstete Aubergine mit ihrer eigentümlichen würzigen Note wahr, und auf natürliche Weise beginnen die restlichen Zutaten zu erscheinen. Schließlich tritt der Oregano aufgrund seines Aromas stärker in den Vordergrund. Geöffnet gekühlt 7 Tage haltbar.