Romain Pauc de la Voulte Gasparets ist eine prestigeträchtige Cuvée dieses Weinguts von unbestreitbarer Qualität. Dieser Rotwein, der aus einer Mischung aus Carignan, Grenache, Mourvèdre und Syrah hergestellt wird, bietet ein unglaubliches Alterungspotential, da er zwischen 10 und 15 Jahren gelagert werden kann! Er offenbart einen kraftvollen, dichten, langen Mund mit fetten und sehr feinen Tanninen. Von den ersten Schlucken an spüren wir Aromen von schwarzen Früchten, die subtil gewürzt und von der Garrigue unterstützt werden. Vollmundig, rund und holzig, dieser Romain Pauc ist ein Haute-Couture-Wein, der zum Liegen gemacht ist! Dieser AOC-Wein Corbières Boutenac ist eine echte Referenz im Languedoc und eine Cuvée der Spitzenklasse, die von den ältesten Reben des Gutes stammt, von denen einige im Jahr 1891 gepflanzt wurden!