Goldbox - Ferroni Amber Rum - Macarons mit Mandeln BISCUITERIE DE PROVENCE

Maison Ferroni – Amber – Rum 70cl 40% vol. mit Etui Mischung aus 3 Rumsorten aus Trinidad (Melasse), Guyana (Melasse), Mauritius (landwirtschaftliche Sorte). Die Rums werden von Guillaume FERRONI in den Originalbrennereien ausgewählt. Anschließend werden sie importiert und im Château des Creissauds montiert. Sie reifen daher 12 Monate in Cognac-Fässern und dann weitere 6 Monate in VDN-Rasteau-Fässern, daher die für Ferroni Ambre spezifische leicht rosa Farbe. Verkostungsnotizen: Nase: Vanille und holzige Aromen. Gaumen: Leicht trockener Angriff, dann setzt eine gewisse Rundheit und Tiefe ein, mit einem von Grenache und roten Früchten geprägten Abgang. In purer Verkostung oder in Cocktails: Old Fashioned, Ginger Storm,… 1 Beutel: Makronen mit Mandeln 130 g: Makronen sind weiche Kekse, die Mandeln und guten Honig kombinieren. Nach traditioneller Methode hergestellt, machen sie ihre Textur und ihr delikater Geschmack zu einer einzigartigen Spezialität! Zutaten: Zucker, 43 % Mandeln, Eier, Honig, Bourbon-Vanillepulver. Gluten- und milchfrei.