Weiße Schachtel – Doorly’s 12 Jahre – 1 Glas überzogene Mandeln und 1 Glas LE PETIT DUC St Rémy Calissons

Doorly’s – Rum 12 Jahre alt – 43° – 70cL Dieser aus Melasse gewonnene Doorly's wird von der Destillerie Foursquare auf Barbados hergestellt. Er wurde in einer Pot Sill Still und in einer Kolonne destilliert, dann reifte er zu 90 % für 12 Jahre in Bourbonfässern und zu 10 % in Madeirafässern auf Barbados. Verkostungsnotizen: holzig, Vanille, Orange, Banane, Tabak, pfeffrige Note, langer Abgang, begleitet von Muskatnoten. 1 Glas: Mandeln aus der Provence mit Zartbitterschokolade 115 g Glas von Petit Duc 1 Glas: Calisson St Rémy de Provence: Zutaten: Mandeln 39%, Zucker, Melone, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Eier, Saccharose, Wirte (Kartoffelstärke, Gemüseschalen). Zitronensaft. Hergestellt in einer Werkstatt aus Milch. des Pistazien und Gluten.