Château des Lys - AOC Pécharmant - 2020

Das Château des Lys ist ein historisches Anwesen von rund 20 Hektar auf dem einzigartigen Terroir der Appellation Pécharmant. Die Familie Bellagamba, Eigentümerin des Anwesens, hat ein Programm zur Umstrukturierung des Grundstücks und der Anlagen initiiert, mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Weine unter Berücksichtigung des Terroirs zu produzieren. Ein Projekt, das seine Inspiration aus dem Respekt vor Traditionen zieht und gleichzeitig Teil der Dynamik unserer Zeit ist. VINIFIKATION Naturrasen und Düngerausbringung bei der Direktsaat. Bei optimaler Reife, um das Beste aus jedem Jahrgang herauszuholen. Lange Weinbereitung in temperaturkontrollierten Tanks. Schonende Extraktion phenolischer Verbindungen, durchschnittlich 20 Tage. 6 Monate in Bottichen und 6 Monate in Eichenfässern MEDAILLEN - Goldmedaille beim Internationalen Wettbewerb von Lyon 2023 - Goldmedaille des Féminalise-Weltwettbewerbs 2022 - Silbermedaille des Internationalen Wettbewerbs von Lyon 2022