Bio Kleiner Dinkel in loser Schüttung - 1kg

Bio-Kleindinkel, Sorte Triticum Monocuccum ist am meisten altes Getreide, das vom Menschen verzehrt wurde. reich sein an Eiweiß und Kohlenhydrate ist es eine ausgezeichnete Energiequelle. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch ..., in Suppe, Risotto, oder Gratins... ALLERGEN / DINKEL Den Dinkel in die 3-fache Menge Salzwasser eintauchen. Kochen bei mittlerer Hitze 20 bis 25 Minuten. Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Kalorien: 351 Proteine: 13g Fett: 3,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g Kohlenhydrate: 62g davon Zucker 0,2g - Ballaststoffe: 10g Herkunft: Frankreich