Riesling vom roten Schiefer 2021

Die Reben wachsen in Weinbergen mit rotem Schieferboden. Der verwitterte Hunsrückschiefer erhält seine charakteristische Färbung durch Eiseneinlagerung. Der Riesling vom roten Schiefer hat reifen Pfirsich und Zitrusfrucht im Duft. Würzige und saftige Noten mit dezenter Süße und eine kräftige Struktur mit reifer Säure. Besonders charakteristisch ist die feinwürzige Schiefernote. Alkoholgehalt 12,5 % / Süße 2,7 g / Weinsäure 7,2 g