Pasta - Conchigliette 500g - Typisches sardisches Produkt

Conchigliette haben die Form dünner, geriffelter Muscheln und sind auch unter dem Namen Gnocchetti Sardi bekannt. Die typische Zubereitung der Conchigliette erfolgt nach „campidanesischer Art“, d. h. mit Wurst und Safran, aber aufgrund ihrer Rauheit können sie mit allen Saucen gekocht werden. 
 Die langsame Trocknung und die ausschließlich sardische Herkunft des Grießes verleihen dem Produkt seine Einzigartigkeit und erinnern an die Traditionen Sardiniens.     Texte in Italienisch, Englisch, Deutsch, Französisch, Spanisch, Niederländisch.