Sumachkorn Bio-Masse 1kg-10kg

„Die Überraschung dieses Gewürzes am Gaumen verleiht Ihren Gerichten, Reis, Salaten und Käsesorten in letzter Minute Pepp. » Der von uns angebotene Sumach ist roh, weil er ungemahlene Sumachsamen enthält. Der Geschmack und die Farbe bleiben länger erhalten, Sie können es bei Bedarf mit einem Stößel oder einer Mühle mahlen. Es ist ein rohes, nur gemahlenes Gewürz aus einem Strauch, der rote Federn mit kleinen Samen produziert. Es sind diese Samen, die zerkleinert werden und diese natürlich salzige, zitronige und essigartige Würze ergeben. Je nach Gaumen erkennen manche eher den zitronigen Geschmack und andere den essigen Geschmack. Es hat auch eine adstringierende Seite. Bitte beachten Sie, dass es in Frankreich und Europa giftige Bäume derselben Familie gibt: „Poison Ivy“ - Kühl und trocken lagern. - Bio-zertifiziert von Ecocert FR-BIO-01 - Antiseptisch, antidiabetisch und entzündungshemmend - Erhältlich in 1, 5 und 10 kg