ZUIKAN KIMOTO Japanischer Sake Junmai Ginjo

Ein Yamaoka-Sake, der auf altmodische Weise gebraut wird. Ein ruhiges und traditionelles Aroma, typisch für "Kimoto"-Sake, auf frischem gedämpftem Reis und Getreide. Der Gaumen ist angenehm säuerlich, fast salzig und basiert mehr auf der Struktur als auf dem Ausdruck des Geschmacks. In einem Weinglas bei 12°C~18°C zu genießen. Foodpairing-Ideen: Hühnerbrühe, Blauschimmel- oder gereifter Käse, Schalentiere, Krabben. Alkoholgehalt: 16% Konservierung geschlossen: ein bis zwei Jahre im Keller Haltbarkeit offen: zwei bis drei Wochen im Kühlschrank Japanisches Produkt, das von WeWantSaké direkt aus Japan importiert wird