APA - AMERIKANISCHES PALE ALE

Kupferfarbenes Bier mit klarem Aussehen. In der Nase setzen amerikanische Hopfen Noten von Grapefruit, Orangenblüte, Ananas und Mandarine frei, die ihren Stil charakterisieren. Im Glas entsteht eine köstliche Schaumkrone mit einer feinen, cremigen, kompakten und sehr anhaltenden Textur. Der anfänglich balsamische Geschmack verblasst beim Erwärmen des Bieres und macht Platz für die ausgewogene und einladende Bitterkeit des Hopfens, begleitet von einer Zitrus- und Harznote. Typ: American Pale Ale, gekennzeichnet durch die Verwendung von Malz und eine reichliche Verwendung von amerikanischem Hopfen. Farbe: Leicht bernsteinfarben mit Tendenz zu kupferfarben. Aroma: Noten von Blumen und Zitrusfrüchten, mit Noten von tropischen Früchten. Geschmack: Im Laufe des Drinks vermischt sich der explosive Geschmack von Zitrusfrüchten und Harz mit dem Duft von exotischen Früchten und Mandeln und lässt Raum für eine entscheidende Bitterkeit, die fachmännisch durch eine leichte Karamellnote ausgeglichen wird. Der Körper ist rund mit guter Trinkbarkeit, die sofort nach einem weiteren Schluck verlangt und dem Gaumen fruchtige Nuancen und einen entscheidenden und anhaltenden bitteren Abgang verleiht. Speiseempfehlung: Geschmortes rotes Fleisch, Feldgemüse, Artischocken und strukturierter Käse.