Balsamico-Essig-Trüffel-Geschmack - 250 ml

Ein delikater Essig, angereichert mit den berauschenden Aromen von Trüffeln, um den Geschmack aller Gerichte mit Eleganz und Raffinesse zu begleiten und zu verstärken. Dieser Essig ist ideal zum Ablöschen von gebratenen Gänseleberschnitzeln, Kalbskoteletts oder Entenbrüsten. Es kann auch als Würzmittel für „Rogue“-Salate verwendet werden: Gänseleber, kandierte Mägen, Geflügelleber oder für junge Sprossen, die mit Fleur de Sel und frisch gemahlenem Pfeffer garniert sind.