Essenza Invecchiata con Fichi Secchi

DIE GEALTERTE ESSENZ AUS MODENA MIT GETROCKNETEN FEIGEN IST EIN DRESSING VON ACETAIA ODDOLINI. DER TOPF ENTHÄLT UNSEREN GEALTERTEN, GEKOCHTEN TRAUBENMOST MIT GETROCKNETEN FEIGENSTÜCKEN. PASST GUT ZU: FRISCHEM UND WÜRZIGEM KÄSE, FOIE GRAS, RICOTTA- UND BIRNEN-FLAN, SALAT UND FLEISCH. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: AUSSEHEN: DICK, SEHR CREMIG UND HELL MIT GETROCKNETEN FEIGEN IM INNEREN FARBE: DUNKELBRAUN, INTENSIV GESCHMACK: VOLLKÖRPERIG, BITTERSÜSS UND AUSGEWOGEN BOUQUET: ZART, FRUCHTIG UND BALSAMISCH MIT HOLZNOTEN