Café San Jose, Kolumbien

Colombia San José ist eine Ikone der Afortunato-Kaffeekarte, weil wir und unsere Kunden ihn lieben. Die Menschen, die diesen Kaffee produziert haben, sind eine Gruppe kleiner Bio-Produzenten aus der Stadt Inzá, einer privilegierten Enklave aufgrund ihrer Bedingungen für den Anbau von Spezialitätenkaffees, aber am wichtigsten sind die Menschen und die Leidenschaft, die sie in ihre Arbeit stecken. Die Familie Pillimue steht hinter diesem Projekt und Álvaro Gómez ist der Produzent dieses Loses. mittlere Röstung Region: Cauca, Kolumbianisches Massiv, Kolumbianische Anden. Prozess: Waschen. Höhe: 1.800-2.100 m