INGWER – Eine belebende Schärfe, eine legendäre und spaltende Schärfe
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Die Hibiskusblüte ist in vielen afrikanischen Ländern ein Klassiker. Wegen seiner wohltuenden Eigenschaften ist es sehr beliebt und wird sowohl in süßen Getränken als auch für Gerichte mit Soßen verwendet. Wie der botanische Name Hibiscus sabdariffa verrät, verleiht diese Blume den Keksen neben einer wunderschönen, 100 % natürlichen violetten Farbe auch einen köstlichen würzigen Geschmack.