Unsere Meersalze stammen aus dem Missolonghi-Becken, einem Naturschutzgebiet im Nordwesten Griechenlands. 100% natürlich und ohne zusätzlichen Geschmack, ihre Reinheit und Seltenheit machen sie zu außergewöhnlichen Salzen. Unsere Pyramidensalze sind das Ergebnis eines strengen Prozesses, bei dem das Meerwasser während eines bestimmten Zeitraums zurückgewonnen wird, damit der Salzgehalt konstant bleibt. Dieses Meerwasser wird dann unter bestimmten Temperatur- und Druckbedingungen leicht erhitzt, um einen perfekten Pyramidenkristall zu bilden. Diese reinen Salze zeigen einen außergewöhnlichen Crunch. Seine schwarze Farbe wird dank der 100% natürlichen Tintenfischtinte erhalten, die einen salzigen und jodierten Geschmack bringt. Zum Abschluss Ihrer Gerichte mit gegrilltem Gemüse, Reis, Nudeln, gekochtem oder rohem Fisch in Tartar oder Ceviche. Toller Effekt garantiert in der Küche! Preis pro Kilogramm: 91,43 € TTC Herkunft: Griechenland