Holunderblüten 250g

Das Aroma der Holunderbeere ist bekannt und sehr ausgeprägt. In einigen nördlichen Ländern soll der Sommer beginnen, wenn die Holunderblüten blühen, und endet, wenn die Früchte Ende August reifen. Typisch für die Sommermonate ist das herrliche Aroma des blühenden Holunders. Holunderblüten werden zur Teezubereitung verwendet. 2-3 Teelöffel der getrockneten Blüten in kochendem Wasser (250 ml) ca. 10-12 Minuten einweichen und dann das Kraut abseihen. Genießen! Holunderblüten