Piment, gemahlen 500g

Pimentpulver wird aus getrockneten Beeren des Pimentbaums hergestellt, die wie Pfefferkörner aussehen. Die Pimentbeeren haben einen komplexen und spezifischen Geruch, eine Kombination aus Zimt, Nelken, Muskatnuss und Pfeffer. In Gerichten verwendet, bringt Piment einen großartigen Geschmack und macht das Gericht zu einem Meisterwerk. Piment kann gemahlen oder ganz verwendet werden, sowohl beim Kochen als auch beim Backen. Gemahlener Piment ist intensiver als ganze Beeren. Gemahlener Piment kann in Marinaden für Fleisch und Fisch sowie in verschiedenen Dressings und Saucen verwendet werden. Es kann zu Fleischgerichten, Suppen, Eintöpfen und Gemüse hinzugefügt werden. Es kann zum Würzen von Desserts (Kürbis/Apfelkuchen) und Lebkuchen sowie in Getränken wie Glühwein und heißem Apfelwein verwendet werden.