Kaffeespezialität Pure Origin Kolumbien entkoffeiniert 1 kg Bohnen Kaffeespezialitäten aus biologischem Anbau Region: Cauca 100 % Arabica Prozess: gewaschen, entkoffeiniert mit Zuckerrohr Höhe: 1000m Intensität: 2/5 Bewertung 82+ Feinschmeckerisch und fruchtig, mit Noten von Milchschokolade, Honig und Vanille Reiner koffeinfreier kolumbianischer Kaffee wird in der Region Cauca im Südwesten Kolumbiens hergestellt. Das Hochland ist der Produktion von Qualitätskaffee förderlich, da die Höhenlagen und die geografische Nähe zum Äquator und den umliegenden Bergen den Kaffee vor der Feuchtigkeit des Pazifiks und den südlichen Passatwinden schützen. Das Klima ist das ganze Jahr über stabil und die Böden sind vulkanisch. Die Abteilung ist einer der sozial komplexesten Orte in Kolumbien. Deshalb haben wir uns für diesen Kaffee entschieden, der von der ASCAFE-Vereinigung hergestellt wird, die 3.700 kaffeeproduzierende Familien zusammenführt. Mit dem Kauf dieses Kaffees unterstützen wir 4 soziale Programme. Die Kaffeebohnen werden in außergewöhnlichen Ländern Lateinamerikas von Hand gepflückt und dann nach Bedarf in Frankreich geröstet, um die Frische und Aromen des Kaffees zu bewahren.