Handwerkliche Pasta Straccetti mit Ei und Weizenkeimen g.250

Produkte aus toskanischem Hartweizengrieß, handgefertigt, aus Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet. Sie zeichnen sich durch das Vorhandensein von Weizenkeimen, dem Herzstück des Weizenkorns, aus, die bei der Verarbeitung des Weizens durch handwerkliche Techniken wieder eingeführt werden.    Schnelle Garzeit und ausgezeichnete Konsistenz, sie können mit Straccetti mit Weizenkeimen und/oder Steinpilzen gemischt werden und haben die gleichen Garzeiten (5/6 Minuten). Sie passen ideal zu frischen Trüffeln oder einfach zu Tomatensauce oder cremigem Käse.