CACAO BARRY - DUNKLE DECKSCHOKOLADE - EXTRA-BITTERER GUAYAQUIL 64 % KAKAO - 2,5 KG IN DER PLATTE

Diese Schokolade in einer 2,5-kg-Platte aus bitterer schwarzer Kuvertüre mit Röstnoten hat einen kräftigen Kakaogeschmack, der durch einen Hauch von Kaffee und Kastanie zart verstärkt wird. BOHNEN HERKUNFT: 95 % Westafrika, 5 % Ecuador GESCHMACKSPROFIL: Ein intensiver Kakaogeschmack mit einer schönen Balance zwischen gerösteten und bitteren Noten, verstärkt durch einen Hauch von Kaffee und Kastanie. Diese Couverture-Schokolade wird aus Bohnen aus Q-Fermentation™ hergestellt, um die reinste Kakaoaromen. Fließfähigkeit: 4 Tropfen /5 Zertifiziertes Halal, Kosher Dairy K D