COCOA BARRY – EXTRA-ROH – Kakaopulver: 100 % Kakao, reich an Fett, alkalisiert – 5 kg
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Barry-Callebaut
BARRY COCOA – PERFORMANCE RANGE – KAKAO-DEKOR – 1 KG – KAKAOPULVER: 100 % Kakao, alkalisiert, reich an Fett
Decor Cacao unlösliches Pulver behält seine Farbe, sein Geschmack und Aussehen eines trockenen, matten Pulvers sehr länger als herkömmliches Kakaopulver (bis zu 3 Wochen). Ideal zum Staubwischen (Tiramisu, Trüffel....) und kondensierende Produkte während der Lagerung.
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