CACAO BARRY - KARAMELLISIERTE HASELNUSSPRALINE 50% 5kg

Diese cremige Praline (50 % Haselnüsse) offenbart einen guten Haselnussgeschmack und hat eine schöne Farbe. Es ist auch durch langsames Absetzen gekennzeichnet. Diese cremige, mittelgeröstete Praline besteht aus karamellisierten Haselnüssen höchster Qualität und offenbart komplexe Aromen, eine einzigartige goldene Farbe und einen zart süßen Geschmack. . Anwendungen: Innengebäck, Schokolade, Herstellung von Cremes, Mousses, Eis, Saucen