![CACAO BARRY - KARAMELLISIERTE HASELNUSSPRALINE 50% 5kg](https://img.ankorstore.com/products/images/3890003-47e84a8483d406.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Hier ist ein ausgezeichnetes Süßwarenprodukt, um Ihre Kreationen mit einem überraschenden Hauch von Farbe und Geschmack zu unterzeichnen. Les Callets™ Zitrone, hergestellt aus Callebaut® Belgischer weißer Schokolade, kombiniert eine cremige, karamellisierte Süße mit dem würzigen Geschmack von Zitrone. Mit ihrer standardmäßigen Fließfähigkeit können Sie Lemon Callets™ verwenden, um Ihre Anwendungen perfekt zu dekorieren. Lemon Callets™ eignen sich perfekt, um Hohlfiguren und Pralinen mit farbenfrohen Details zu versehen oder um kleine bunte Dekorationen für Kuchen und Desserts zu kreieren. Sie eignen sich perfekt zum Aromatisieren von Cremes, Mousses und Backwaren mit einer erfrischenden Note. Schmelzen, Temperieren und Kühlen funktionieren genauso wie bei unseren klassischen weißen Schokoladen.