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Gewürze, Lorbeerblätter bio
Beroli

Gewürze, Lorbeerblätter bio

In römischen Zeiten waren Lorbeerblätter sehr beliebt, Lorbeerkränze waren besondere Auszeichnungen für Sportler, Schauspieler und Dichter. In der Küche würzt er Schmorgerichte, Sauerkraut, Wildgerichte. Lorbeerblätter entfalten Ihren Geschmack langsam und sollten daher mitgekocht werden; sie schmecken dann herb-würzig.

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