Bone Doctors‘ ist ein typisches Beispiel für den amerikanischen Traum: Zwei befreundete Chirurgen teilten die gleiche Begeisterung fürs Kochen und entschlossen sich eines Tages dazu, ihre eigenen Grillsaucen zu produzieren. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. Nachdem die „Bone Doctors“ David M. Heilbronner und Bruce D. Wilhelmsen ihre erste BBQ-Sauce („Bone Doctors‘ Original“) herausgebracht hatten, stellten sie weitere Gewürzkreationen her. Unverkennbar ist jedes Produkt durch sein ganz eigenes „Gesicht“.