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Les Cruculents sind Bio-Obst und -Gemüse, die durch Lacto-Fermentation verarbeitet werden. Die Lacto-Fermentation ist ein Low-Tech-Konservenverfahren, das Probiotika und Vitamine in Gemüse bringt. Unser Sortiment ist so vielfältig, dass jeder das Obst oder Gemüse findet, das er mag. Durch Anbauverträge mit den Landwirten verpflichten wir uns zu fairem Arbeiten. Unsere Lieferungen stammen zu 98 % aus Frankreich. Probieren Sie unsere Rezepte gerne aus, ob als Aperitif oder als Beilage zu Ihrem Hauptgang!