Blumenkohlaufstrich

Verwöhnen Sie sich mit einem ebenso originellen wie bretonischen Rezept: einem Blumenkohlaufstrich, verfeinert durch die Zugabe von selbstgemachter eingelegter Zitrone und ofengeröstetem Knoblauch. Unsere Brotaufstriche werden in Handarbeit und mithilfe kurzer Lieferketten im Nord-Finistère hergestellt, wobei Überschussproduktion oder sogenanntes „hässliches“ Gemüse verwendet werden.