BRASILIEN NATUR KAFFEEKORN - 250g

Dieser "natürliche" Kaffee bietet Noten von Pflaumen, getrockneten Früchten und Kakao. Es weckt Ihre Geschmacksknospen und schürt Ihre Völlerei. Stärke: 2,5/4. Der Bauernhof Santa Quitéria liegt auf 1200 Metern über dem Meeresspiegel in Cambuquira in der Region Serra de Mantiqueira de Minas. Artur Queiroz de Souza baut dort verschiedene Sorten wie Bourbon Amarelo, Catuai oder Acaia an. Nach der Ernte werden die "naturbelassenen" Bohnen (also ungewaschen) etwa zwanzig Tage lang von der Sonne getrocknet, was dem Kaffee im Mund einen dickeren Körper verleiht.