Brasilia 500gr Bohnen

Herkunft und Plantage Dieser Kaffee stammt aus der Bergregion Mantiqueira im südlichen Bundesstaat Minas in Brasilien. Mantiqueira bedeutet „die Region, wo die Wolken sind“. Dieser Standort und die ihm innewohnenden klimatischen Bedingungen sind ideal für den Kaffeeanbau. Mit einer Durchschnittstemperatur von 18°C und einer durchschnittlichen Jahresniederschlagsmenge von 1.850 mm pro Jahr ist dieses Gebiet berühmt für seine Mineralquellen. Im Mittelpunkt dieser Region steht die Farm Santa Lucia, die Kaffees von höchster Qualität produziert und 2009 mit dem National Cup of Excellence ausgezeichnet wurde. Charakter und Geschmack Ein außergewöhnlicher brasilianischer Kaffee mit einem aromatischen und delikaten Geschmack mit leichten Noten von Fruchtsäure und Schokolade. Perfekt geröstet – ein wahrer Genuss!